Volcanes - Tres volcanes únicos de Japón

Sakurajima at Sunset by Kimon Berlin cc

Tres volcanes de Japón

Uno de los lugares más emblemáticos de Japón es el monte Fuji. Un lugar inconfundible que ha sido usado en muchas obras de arte japonés, reverenciado y lleno de leyendas (checar esto). Pero sabias que hay más de 100 volcanes en Japón. El día de hoy te presentaré tres de ellos; y es que, menos conocidos, pero igual de fascinantes, son los otros volcanes que descansan en el suelo japonés o a veces en su fondo marino. Estos son los volcanes de Japón:

Japón alberga nada más y nada menos que más de 100 volcanes, entre activos y extintos. Así es, no creerías que tantos onzen eran producto de la magia samurái o si? Además, Japón tiene los volcanes más grandes y más pequeños que hay en el mundo. Apuesto a que para muchos, esto no formaba parte de su idea de Japón.

Mountfujijapan" by Swollib - Self-photographedTransferred from English Wikipedia; en:Image:Mountfujijapan.JPG. Licensed under Public Domain via Wikimedia Commons 

El más hermoso

El primer volcán de la lista es el monte Fuji, el origen de muchas muchas historias en Japón, parte del escenario de innumerables obras de arte, locación de muchos filmes, y un objeto de veneración entre los japoneses.

El Fuji es el pico más alto de Japón y se encuentra por el centro del país y al oeste de Tokio. El Fuji está activo, pero no hay de qué preocuparse, pues los riesgos de erupción son mínimos -por ahora y esperemos que por mucho tiempo. De hecho la última erupción registrada fue en 1707. El fuji es tan emblemático que muchos dicen que subirlo es algo que definitivamente debes hacer antes de morir. Es un destino turístico clásico. Muchas personas suben al Fuji cada año.

Tamu Massif, the Earth's largest volcano, about 1,000 Miles east of Japan" 
by IODP - www.sci-news.com. 
Licensed under Public Domain via Wikimedia Commons

El más grande

Sabias que además en el fondo marino japonés descansa uno de los volcanes (o debo decir, supervolcanes) más grandes del mundo, y quizás tan grande que pueda competir en el sistema solar, -tal como lo oyes-. Afortunadamente para todos nosotros, este volcán esta extinto -eso esperemos-.

Me refiero al Macizo Tamu que es un volcán en escudo considerado por algunos -otros dicen que no es seguro que sea un solo volcán- como el mas grande de la tierra y uno de los más grandes del sistema solar. Que qué es un volcán en escudo? Pues es nada más y nada menos que un volcán formado por capas de erupciones que pueden durar millones de años.

"Image-2008 Lake Masshu" by Miya.m - Miya.m's file. 
Licensed under CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

El lago que es un volcán

El Lago Mashuu es considerado uno de los lagos más bellos de Japón, además de tener las aguas más claras del mundo. Este lago se encuentra en hokkaidou y aunque no se puede entrar en él, tiene muchos puntos de observación desde donde se puede apreciar. Aunque parece un lugar paradisiaco, no sospecharías que es un volcán, con solo verlo, pero este lago es en realidad una caldera volcánica formada hace cerca de 32,000 años. Y esta es una de las varias calderas de un volcán, pues la caldera principal es el lago kussharo.

Como dato extra, podemos decir que en la escala de la magnitud de las erupciones volcánicas, este volcán está catalogado como numero 6. En otras palabras, su erupción sería colosal. Solo abajo del 7 súper colosal, y el 8 apocalíptico.

Leyendas - Monte Fuji (La leyenda de la princesa de la luna)

La leyenda del cortador de bambú (leyenda del monte Fuji)

English: Received back into Moon Palace
(Gekkyo no mukae) (Photo credit: Wikipedia)

Cuenta la leyenda que un cortador de bambú encontró un día un bambú reluciente, al cortarlo encontró en su interior a una bebé de tamaño diminuto. Como este cortador nunca había tenido hijos, se puso tan feliz que tomo a esta bebe para llevarla a casa. Su esposa y el la nombraron kaguya-hime y la criaron como a su propia hija. Desde ese día, cada vez que él cortaba otro bambú, encontraba en el una pepita de oro, por lo que poco a poco se fueron volviendo ricos. Con el tiempo, la diminuta niña creció en tamaño y belleza hasta convertirse en una hermosa mujer, y pronto todo el mundo la conocía por su belleza.

Pronto, cinco príncipes llegaron hasta donde ella vivía para poder pedir su mano, pero ella no deseaba casarse con nadie, por lo que le pidió a su padre que les dijera que a cada uno le asignaría una tarea, y se casaría con aquel que la lograra cumplir primero. Pero claro, como en realidad ella no deseaba casarse con nadie, las tareas asignados resultaron ser imposibles de cumplir y todos ellos fracasaron.

Más tarde, el mismo emperador de Japón pidió casarse con la princesa. Por supuesto, ella no le pudo poner ninguna tarea imposible pero si rechazó la oferta de matrimonio.

Tiempo después. Kaguya-hime cayó en una depresión terrible. Pasaba el tiempo llena de tristeza y visiblemente afectada por algo que nadie podía adivinar. Finalmente le dijo a sus padres adoptivos la verdad: ella no era de este mundo, de hecho, provenía de la luna. En este punto, también explica que el oro que han estado encontrando, es en realidad el pago por haberse hecho cargo de ella durante su estancia en la tierra.

Taketori Monogatari (竹取物語, The Tale of the Bamboo Cutter) (Photo credit: Wikipedia)

No está claro porque estaba en la tierra, pero lo que es seguro es que debe regresar a la luna, por lo que anuncia que pronto deberá partir. El emperador, consternado y deseando evitar que ella regrese, manda a poner guardias para evitar que se la puedan llevar de vuelta a la luna, pero. obviamente, esto no funciona. Cuando el día llega, una fuerte luz ciega a los guardias y estos no pueden evitar la partida de la princesa. Kaguya-hime se despide de todos y deja dos cosas en la tierra, su vestido para sus padres terrestres y un poco del elixir de la vida eterna para el emperador.

Resulta que esto es más una maldición que una bendición y es que el emperador estaba tan perdidamente enamorado de ella que entristeció mucho al saber que la princesa había partido. Por esta razón, no queriendo vivir para siempre con tal pena, ordenó a sus soldados llevar el elixir a la montaña más alta de Japón, para que allí este fuera quemado. Así fue hecho y desde entonces, esa montaña en donde aun se puede ver el humo del elixir quemándose, se llama fuji o inmortalidad.

Los kanjis con los que se escribe Fuji son: 富士

Sin embargo, en la historia, el nombre de este volcán sería: 不死 que significa inmortalidad (el primer kanji es no y el segundo es muerte)

Esta historia es tan popular que seguramente la encontraras en muchas páginas en internet, varios animes y películas que se han inspirado en ella. Así que pues no podía no escribir sobre ella. Inclusive está en algunos libros para aprender japonés.

Comida Japonesa - sushi, nabe y demás.

Japanese sushi set, as sold in department stores.
Photo by Laitr Keiows (Wikipedia.com)

Comida Japonesa

El sushi es solo una de muchas comidas japonesas, existen otras como el nabe, el takoyaki, y muchas otras, que aunque no tan conocidas, vale la pena probar.

Cuando se trata de comida, Japón también es algo fuera de lo común, al menos para los occidentales. dulces de frijoles, botanas sabor a pescado, natto -tan amado y odiado por muchos, etc. Pero hoy  traigo una lista de las comidas que probablemente deberías probar.

Sushi

Sushi (Photo credit: Lisa Widerberg)

El sushi es probablemente la comida más popular de Japón. La realidad es que así como generalmente nosotros vamos a un restaurante para comerlo, eso también es común en Japón. Uno de los lugares preferidos son los kaiten sushi que son unos restaurantes muy interesantes. Las mesas, están al rededor de una banda que va pasando para que los comensales puedan tomar el sushi que han ordenado. Generalmente todos los platos cuestan lo mismo, por lo que al final solo cuentan los platos que tengas y así determinan cuanto tienes que pagar. Cuando el precio es diferente, el plato es diferente -hasta en eso hay orden y disciplina-. Si te gusta el sushi, este tipo de lugares es muy recomendable, además de que tiene una variedad muy buena.

Ramen

Tempura Udon (Photo credit: Wikipedia)

Esta es otra de las típicas. Existen varios negocios de este tipo. En algunos restaurantes, hasta puedes ver como preparan la pasta y no me refiero a la cocción, si no la misma hechura de la masa y corte del ramen. Hay algunos lugares que gozan de gran fama. Algo importante es que el ramen solo es un tipo de pasta, también existe soba, udon y otros. La diferencia estará en el grosor, la textura, el largo y la materia prima, pudiendo estar hechos de arroz, o trigo principalmente.

Nabe

@Izumi-so (Photo credit: Wikipedia)

Este es un plato para compartir. En realidad esta palabra significa olla. El nabe es un guiso cuyos ingredientes pueden variar, porque uno le puede poner lo que más le guste -y que le quede, claro. Generalmente todos se reúnen frente a una mesa en donde se pone una pequeña estufa sobre la que se pone la olla, Una excelente forma de acercarte más a tus amigos japoneses -no tienes amigos japoneses?, pues a conseguir algunos-. Actualmente se puede comprar el guiso ya preparado solo para echar a la olla, luego se van agregando los ingredientes que uno quiera y se va comiendo conforme estos se vayan cociendo. Este plato es genial porque se pueden pasar muy buenos momentos con los amigos.

yakiniku

yakiniku (Photo credit: the-difference)

Esta es carne a la parrilla que si vas a un restaurante de este tipo, cocinaras tu mismo en tu propia mesa. En estos restaurantes puedes seleccionar la carne que quieres comer, la cual la echaras cruda a tu plato. En las mesas están instaladas unas parrillas en las cuales puedes cocer la carne en el momento para comerla, esta genial. Esto de cocinar directamente en la mesa, o mantener la comida caliente con algún artilugio en la misma mesa, no es nada raro en Japón, sucede con el nabe, el okonomiyaki, y otras comidas.

Takoyaki

Square takoyaki pan with 16 molds (Photo credit: Wikipedia)

Estas son unas bolitas rellenas de pulpo, entre otras cosas, ya que puedes ponerles cualquier otra cosa que se te ocurra y que vaya bien contigo. Este tipo de comida se acompaña de una salsa espesa y pescado. Es muy común encontrar puestos de takoyaki en algunas esquinas, o carritos que a veces los venden a las afueras de los parques. Esta comida es una de mis favoritas. Generalmente se prepara con una masa especial, pero existe la versión de kobe que está hecha de huevo principalmente. En Japón es fácil encontrar los sartenes especiales para cocinarlos, como en la foto.

Festivales japoneses - Tanabata

Tanabata_Festival in Fussa (Photo credit: Wikipedia)

Tanabata

Ya está aquí el séptimo día del séptimo mes, y eso significa que es el momento de la celebración del tanabata. Este es uno de los festivales más conocidos de Japón. No solo es un festival muy interesante, sino que también tiene una leyenda muy romántica acerca de la princesa Orihime. Hoy les hablaré un poco de este festival, la leyenda y algunos otros datos curiosos.

La historia

Esta es mi parte favorita.

Cuenta la historia que había una princesa llamada Orihime (algo así como princesa tejedora), ella era hija de

Cine japones - 7 directores que hay que ver

Directores de cine japones

El cine japonés es sin duda una de las expresiones más interesantes de su cultura. El cine de terror  y de yakuzas son probablemente los géneros que más se han conocido en Occidente, pero no es lo único que este arte puede ofrecer en Japón. En términos de cine, existen algunos directores que se han convertido en los representantes más destacados del séptimo arte japonés. Hoy hablaré de algunos de los que son considerados por muchos como los mejores directores de cine japonés a la fecha, me refiero a:

Akira Kurosawa

Seven Samurai.jpg (Photo credit: ORAZ Studio)

Kurosawa es famoso, entre otras cosas, por ser el primer cineasta en colocar una película japonesa en la mira internacional con su película Rashomon, además su influencia en el cine moderno ha trascendido las fronteras de Japón y a influenciado a otros grandes como Steven Spilgberg. Una de sus películas más importantes es Siete Samurais, la cual ha sido adaptada en varias versiones alrededor del mundo. Otra película que tiene una historia interesante es